主要特点：
冻肉绞肉机适用大、中、小型肉食加工厂，它可将-18度未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压市孔板与铰刀产生相对运转，从而将物料肉切成颗粒状，确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉（冻肉）及食品绞至6-16mm的颗粒，是肉制品加工的必备设备。
与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料纸制作，结构设计易于拆卸清洗，符合食品卫生要求。
用途:
各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。